KOGOGAKU ランチ

＜☺本日の献立☺＞
　広東麺
　メンチカツ
　ごぼうサラダ　
　牛乳
※　本日の献立は、3年生が家庭科の授業で考えた給食献立です。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ねぎ（園芸班）
★白菜　★きくらげ　★牛乳

＜本日の食育だよりより＞
目指せ！　お米マイスター！
～みやぎ編～　正解発表！

答え：　ひとめぼれ

＜投票結果＞
挑戦者81人中36人が正解でした。
☆ひとめぼれ　36人(44%)
☆だて正夢　　27人(33%)
☆ササニシキ　18人(22%)
※　小数点以下を四捨五入したため、合計100%になっていません。

 　米どころ宮城県に住んでいる私たちにとって、米は身近な食材ですが、それ故にあまりお米について考えることが少ないのではないかと考え、今年度は「みやぎの米」をテーマにして、米とじっくり向き合う学校給食週間としました。
　この期間中、生徒も教職員も、米の味、食感、粘り気、色などを確認しながら給食を食べ、食育だよりで紹介された米の特徴や、食堂前に掲示されている米の実物を手がかりに、2月4日の給食の米の品種は何なのか、真剣に考えていました。生徒たちは「今日の米は甘みがあった。」「米粒が大きかった。」「粘りが強かった。」「いつもの米の味と同じ。」など、米の話題が飛び交った学校給食週間となりました。
　また、同時に開催した「KOGOGAKU検定2025」にも、多くの生徒、教職員がチャレンジしました。
　「目指せ！お米マイスター！～みやぎ編～」「KOGOGAKU検定2025」で給食セレクト券を獲得した人たちが選んだ献立は、2月18日以降の給食に登場します。お楽しみに！

※　食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

＜本日の献立＞
　ごはん
　厚焼き卵
　五目豆
　麩のみそ汁
　美里町産りんご
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ねぎ（園芸班）
★ごはん（ひとめぼれ・だて正夢・ササニシキの３種類ブレンド）
★鶏肉　★大豆　★こんにゃく
★豆腐　★りんご（美里町産：ふじ）

＜本日の食育だよりより＞
加美農米　ココがすごい！
　学校給食週間中に使用した米のうち、「ひとめぼれ」と「ササニシキ」は、宮城県加美農業高等学校の生徒の皆さんが栽培したものです。
　加美農業高等学校の米は、宮城県内農業高等学校唯一の「ＧＡＰ認証」を取得した米です。
　生産、収穫、販売までの流れを、生徒、職員が把握して、米の安全を確保し、消費者へ安心安全でおいしい米を届ける取組を行って栽培されたものです。

「GAPとは？」
　消費者、生産者、環境にとって「Good」な農業の取組のことを言います。
　Good　Agricultural  Practice　の頭文字で、直訳すると「よい農業の取組」という意味ですが、一般的には「農業生産工程管理」と呼ばれています。 （農林水産省ホームページより）

※　食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

＜☺本日の献立☺＞
　ごはん
　鶏のから揚げ
　切り干し大根のりごまネーズサラダ
　はるさめ汁
　牛乳
※　本日の献立は、3年生が家庭科の授業で考えた給食献立です。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ねぎ（園芸班）
★ごはん（？？？）
★鶏肉　★のり　★牛乳

本日の食育だよりは、別添ファイルをご覧ください。（イラスト等は削除しています。）
食育だより(2025.2.4).pdf

＜本日の献立＞
　ごはん（ササニシキ）
　ハンバーグ和風ソースかけ
　おかかあえ
　はっと汁
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ねぎ（園芸班）
★ごはん（加美農産ササニシキ）
★牛乳
※　「はっと汁」は、宮城県の郷土料理です。

本日の食育だよりは、別添ファイルをご覧ください。（イラスト等は削除しています。）
食育だより(2025.2.3).pdf

＜☺本日の献立☺＞
　ごはん（だて正夢）
　みそとんかつ
　バンバンジーサラダ
　ワンタンスープ
　牛乳
※　本日の献立は、3年生が家庭科の授業で考えた給食献立です。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ねぎ（園芸班）
★ごはん（だて正夢）　★みそ
★牛乳

本日の食育だよりは、別添ファイルをご覧ください。（イラスト等は削除しています。）
食育だより(2025.1.31)抜粋.pdf