５月２９日（金）の午後には、仙台リハビリテーション専門学校から講師をお招きし、職場での身だしなみや言葉遣い、アドバイスの受け方などの「ビジネスマナー」について教えていただきました。６月３日（水）から始まるグループ実習に生かせる内容となっており、生徒たちは真剣にお話を聞き、メモを取ったり、質問に対してｉＰａｄを利用して答えたりしていました。生徒たちの回答は、即座にプロジェクターでホワイトボードに映し出され、回答を見ながら講師のコメントを聞くことができ、講座の内容がよく理解できたようでした。

＜本日の献立＞
　ごはん
　赤魚バンバンジーソースかけ
　ひじきの煮物
　けんちん汁
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ごはん（環境保全米ひとめぼれ）
★ねぎ　★大豆　★豆腐
★こんにゃく　★牛乳

＜本日の「食育だより」より＞
★たべものクイズ★
「けんちん汁」という名前は、どのようにしてつけられたのでしょうか？　次の３つの中から選んでください。

①　健陳さんという人が考えた料理だから
②　神社のおまつりで食べられていたから
③　鎌倉にあるお寺の名前から

答え：③　鎌倉にあるお寺の名前から
　けんちん汁は、鎌倉にある「建長寺」というお寺で作られていた料理がもとになり、「けんちょうじ汁」が「けんちん汁」と呼ばれるようになったと言われています。
　野菜と豆腐が中心の精進料理で、油で炒めてから煮るのが特徴です。

※　食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

　１１月２０日に第２回学校運営協議会が行われました。新設された美里中学校内にある地域学校連携室から、地域プロジェクトマネージャーの大村氏をお招きし、「地域学校連携室の取組」と題して御講義いただきました。地域と学校をつなぐ拠点として日頃取り組まれていることや、学校を核とした地域づくりの視点でのアプローチなど大変興味深い内容でした。

　また、本校の取組について中間報告を行い、今後の取組についても熟議しました。取組の一環として、一ノ蔵様の御協力をいただきながら商品開発した“酒粕クラッカー”のほか、校内外で提供している自家焙煎コーヒーや自家栽培のネギなどの成果物を、委員の皆様には実際に手に取って、味わっていただくことができました。