＜本日の献立＞　あんかけ焼きそば　すずかけしゅうまい　フルーツミックス　牛乳＜本日のみやぎのおいしい食材＞★しゅうまい（豚肉）★きくらげ　　★牛乳＜本日の食育だよりより＞★たべものクイズ★　今日の給食にも出ている「しゅうまい」は、どこの国の料理でしょうか？　次の３つの中から選んでください。①　日本②　韓国③　中国   答え：③　中国　中国の北京にある「都一処」は、「しゅうまい」が人気のお店です。このお店の名前には、あるエピソードがあります。1752年の大晦日、年越しのため多くの店が早々に店じまいをしている中、一軒だけ開いている店があり、その店に中国の皇帝がお忍びで食事をしようと立ち寄りました。皇帝は、食事をした後、店の主人に店の名前を聞きました。主人は、「名前などない小さな店です。」と答えました。すると皇帝は「このような時にまだ営業しているのは、都であなたの店、ただ一軒だけだ。」と述べ「この店は”都一処”と呼ぶとしよう。」と言いました。　数日後、皇帝の家来が、「都一処」と書いてある看板を持って店にやってきて、この看板は皇帝が直々にしたためたものである。」と告げました。店の主人は、大晦日に...

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