１１月１９日（水）から２１日（金）まで、２年生の修学旅行が行われました。行き帰りとも仙台空港から伊丹空港まで飛行機を利用しました。初めて飛行機に乗る生徒もおり貴重な経験を積むことができました。

　初日はUSJで夜まで過ごし、様々なアトラクションを楽しみ、買い物や夕食もいい思い出になりました。

　２日目は、午前中に清水寺、伏見稲荷を見学し、午後は４グループに分かれて京都市内の自主研修に取り組みました。寺社仏閣の歴史遺産に触れ、京都の食文化も十分堪能することができました。

　３日目は、奈良に移動し興福寺、東大寺の奈良の大仏を見学しました。奈良時代の悠久の歴史に触れ大きな感動を味わうことができました。

　修学旅行の貴重な経験を今後の学園生活にぜひ生かしてほしいものです。

＜本日の献立＞
　クロワッサン
　星型ハンバーグ
　クリスマスカラーサラダ
　ミネストローネ
　セレクトケーキ
　（ストロベリーまたはチョコ）
　牛乳

※　本日の給食はクリスマスメニューです。
　星型のハンバーグ、サラダは「星型のチーズ」「ブロッコリーときゅうりの緑」「パプリカの赤」でクリスマスカラー、ミネストローネには「星型のマカロニ」を入れました。
　　セレクトケーキは、個人ごとにストロベリーまたはチョコを事前に選んでもらいました。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★パン（夏黄金40%・シラネコムギ10%）
★パプリカ　★牛乳

＜本日の「食育だより」より＞
世界のクリスマス
　日本で、クリスマスに食べられている料理は、フライドチキン、ローストビーフ、ピザ、寿司、ケーキなど様々ですが、世界の国々ではどのような料理が食べられているのでしょうか？
☆アメリカ
　七面鳥（ターキー）、ハム、ローストビーフ、フルーツケーキ、クランベリーゼリーサラダなど

☆スウェーデン
　ジンジャークッキー、ルッセカット（黄色いロールパン）、クリスマスポリッジ（ミルク粥）、ユールシンカ（豚モモ肉のハムに特製のマスタードをぬって食べる）など

☆イギリス
　ミンスパイ（パイ生地でくるんだミックスパイ）、ローストターキー（七面鳥の丸焼き）、クリスマスプディング（食べる直前にブランデーをかけて火をつける）など

☆イタリア
　カンエローニ（太い筒状のパスタに肉や野菜をつめたもの）、パネトーネ（ドライフルーツをまぜたドーム型のパン）など

☆ドイツ
　シュトレン（ナッツやドライフルーツをまぜたパン）、レープクーヘン（クリスマスに飾るクッキー）など

☆フランス
　ブッシュ・ド・ノエル（クリスマスの薪という意味のロールケーキ）、鴨料理など

☆チェコ
　ヴァノーチカ（レーズンが入ったパン）など

☆スイス
　ラクレット（チーズの断面を火で炙って溶かし、じゃがいもなどにかけて食べる）など　

※　食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

　１１月２０日に第２回学校運営協議会が行われました。新設された美里中学校内にある地域学校連携室から、地域プロジェクトマネージャーの大村氏をお招きし、「地域学校連携室の取組」と題して御講義いただきました。地域と学校をつなぐ拠点として日頃取り組まれていることや、学校を核とした地域づくりの視点でのアプローチなど大変興味深い内容でした。

　また、本校の取組について中間報告を行い、今後の取組についても熟議しました。取組の一環として、一ノ蔵様の御協力をいただきながら商品開発した“酒粕クラッカー”のほか、校内外で提供している自家焙煎コーヒーや自家栽培のネギなどの成果物を、委員の皆様には実際に手に取って、味わっていただくことができました。