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KOGOGAKU ランチ

6月6日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 セルフえびかつバーガー
 コールスローサラダ
 ミネストローネ
 オレンジ
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★パン(夏黄金40%・シラネコムギ10%)
★きゅうり ★牛乳

<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
わたしはだれでしょう?
ヒント1 わたしは、海に住んでいますが、魚ではありません。
ヒント2 わたしの仲間は、海の中を歩くものと、泳ぐものに分かれます。
ヒント3 長いひげと、腰を折って進む姿が「ご長寿」のイメージで、縁起のよい食べ物とされています。
ヒント4 わたしは、今日の給食に「かつ」になって出ています。
さて、わたしはだれでしょう?

 

答え: えび
 「えび」は、筋肉のもとになる「たんぱく質」が多く、殻ごと食べられるものには、骨や歯をつくるもとになる「カルシウム」が多くふくまれています。
 泳ぐえびは、「クルマエビ」「テナガエビ」などで、歩くえびは、「イセエビ」「ウチワエビ」などです。

※ もぐもぐつうしんは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

6月5日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 ごはん
 さば照り焼き
 コロコロポテトサラダ
  なめこ汁
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★なめこ ★豆腐 ★ねぎ
★みそ ★牛乳

<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
 さまざまな料理に使われる「マヨネーズ」ですが、どこの国で考えられた調味料でしょうか? 次の3つの中から選んでください。

① スペイン
② イタリア
③ 日本



答え:① スペイン
 「マヨネーズ」は、卵の黄身、油、酢、塩、香辛料などを混ぜて作られる調味料です。
 「マヨネーズ」は、18世紀、スペインのミノルカ島で、卵の黄身とオリーブオイルで作られていました。ある日、フランスのリシュリュー公爵が、この島のマオンという町に立ち寄って、「マオンのソース」と名付け、この作り方をフランスに伝えました。その後、フランスの料理人が「マヨネーズ」という名前に変えて、さまざまな料理に取り入れられるようになりました。
 給食では、卵を使っていないマヨネーズタイプのドレッシングを使っています。

※ もぐもぐつうしんは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

6月2日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 ごはん
 チンジャオロースー
 はるさめサラダ
 わかめスープ
 プリン
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★きゅうり ★わかめ ★豆腐
★ねぎ ★牛乳


<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
わたしはだれでしょう?(料理編)
ヒント1 わたしは中国料理のひとつです。
ヒント2 わたしの名前は、漢字で書くと4文字です。この漢字から使う材料や調理方法がわかります。
ヒント3 わたしは、ピーマンと豚肉を細切りにした料理で、今日の給食にも出ています。
 さて、わたしはだれでしょう?


答え:チンジャオロースー
 チンジャオロースーは漢字で「青椒肉絲」と書きます。「青椒」とは、辛みがない唐辛子(ピーマン・ししとうなど)、「肉」とは、豚肉、「絲」とは細切りのことをいいます。

※ もぐもぐつうしんは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

5月31日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 ごはん
 赤魚のバンバンジーソースかけ
 切り干し大根カレー風味
 キャベツのみそ汁
  牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★油揚げ ★豆腐 ★みそ ★牛乳

<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
わたしはだれでしょう?
ヒント1 わたしは、畑で育ちます。
ヒント2 わたしは、黄緑色をしている葉っぱが何枚も重なって丸くなっています。
ヒント3 わたしの名前は、英語の「キャベジン」からつけられました。
ヒント4 わたしは、今日の給食のみそ汁に使われています。
 さて、わたしはだれでしょう?


答え:キャベツ
 「キャベツ」の原産地は、ヨーロッパ地方の地中海沿岸で、日本にはオランダ人によって伝えられました。
☆キャベツのはたらき☆
① かぜの予防
② 体の疲れをとる
③ 胃を健康な状態にする
④ 便秘予防

※ もぐもぐつうしんは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。

5月30日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 ココアパン
 カラフルエッグ
 ブロッコリーサラダ
 ミネストローネ
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★パン(夏黄金40%・シラネコムギ10%)
★きゅうり ★牛乳

<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
わたしはだれでしょう?
ヒント1 私は、こわれやすいので、手に持つときは、やさしく持ってください。
ヒント2 私は、外側は殻におおわれていて、中は、黄色い部分と透明な部分に分かれています。
ヒント3 私は、にわとりが産みます。


答え:にわとりの卵
 「卵」には、体の筋肉や血を作る材料になる「たんぱく質」、体の調子をよくしたり、病気から体を守ってくれる「ビタミン」などがたくさん入っています。

※ もぐもぐつうしんは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。