給食室より

KOGOGAKU ランチ

2月28日 KOGOGAKUランチ

<本日の献立>
 枝豆ごはん
 鶏のから揚げ
 はるさめサラダ
 もずくスープ
 牛乳

※ 本日の献立は,3年生が家庭科の
  授業で考えた給食献立です。

 

<本日のみやぎのおいしい食材>
 ★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
 ★ねぎ(高等学園園芸班)
 ★鶏肉   ★牛乳

 

 本日のもぐもぐつうしんより>
 ★たべものクイズ★

 今日のスープに使っている「もずく」は,次の3つの中で,どの仲間に入るでしょうか?

  ① きのこ類
  ② 野菜類
  ③ 海藻類

 

 

 

答え:③ 海藻類

「もずく」は,現在出回っているもののほとんどが養殖で,「オキナワモズク」と呼ばれる「フトモズク」です。
1977年に沖縄県の恩納村で初めて養殖に成功し,生産量が最も多いのが沖縄県で,全国の90%を占めています。
今日の給食のもずくも沖縄県恩納村のものです。

 

※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。