KOGOGAKU ランチ

＜本日の献立＞
　塩野菜ラーメン
　さつまいもと大豆と小魚の甘辛煮
　バナナ
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
　★大豆　★豚肉　★ねぎ
　★チンゲンサイ　★牛乳

＜本日のもぐもぐつうしんより＞
　★たべものクイズ★
　わたしはだれでしょう?

ヒント１：私は土の中で育ちます。
ヒント２：私は外側が赤紫色で，中が黄色のものが多いです。
ヒント３：私は「いも」の仲間で，伝わってきた地方の名前で呼ばれたため，沖縄から伝わった私のことを九州地方では「琉球いも」と呼んでいました。
ヒント４：私は石で焼かれたり，蒸されたりして食べられます。スイートポテトなどのスイーツにもなります。

さて，わたしはだれでしょう？　

答え：さつまいも

　「さつまいも」を漢字で表すと「薩摩芋」となり，この「薩摩」とは，現在の鹿児島県のことをいいます。
　「薩摩芋」は，沖縄県では「唐芋」，鹿児島県では「琉球芋」と呼ばれていました。これは，薩摩芋が伝わってきた地方の名前で呼んでいたからです。中国から琉球（沖縄県）そして薩摩（鹿児島県）に伝わり，その後，薩摩から日本全国に広まったため，全国的には「薩摩芋」と呼ぶようになりました。

※　もぐもぐつうしんは，給食時に学級に配布している食に関するプリントです。