KOGOGAKU ランチ
2月14日の給食
<本日の献立>
キャロットピラフ
コロッケ
ほうれんそうとコーンのソテー
マカロニスープ
クレープ
牛乳
<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★牛乳 ★鶏肉
<もぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
「チョコレート」の原料になる「カカオ」の実は,木のどの部分に実をつけるのでしょうか?
次の3つの中から選んでください。
① 木の幹 ② 一番高い枝の先 ③ 根っこの先
答え:①木の幹
「チョコレート」の原料となる「カカオ」は,中南米と呼ばれる中部と南部アメリカが原産
です。世界中を冒険したコロンブスが,自分が生まれたイタリアに持ち帰ったことにより,
広まりました。
カカオの実は,長さが15~30cmの卵のような形をしており,木の幹に直接,実がなり
ます。この実の中の種を水に漬け,発酵させたものが「チョコレート」や「ココア」の原料に
なります。
※「もぐもぐつうしん」は,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。これから給食のメニューと合わせて皆さんにお知らせしたいと思います。