２月１４日の給食

＜本日の献立＞

　キャロットピラフ

　コロッケ

　ほうれんそうとコーンのソテー

　マカロニスープ

　クレープ

　牛乳

  ＜本日のみやぎのおいしい食材＞

　★ごはん（環境保全米ひとめぼれ）　

　★牛乳　　　★鶏肉

 ＜もぐもぐつうしんより＞

　　★たべものクイズ★　

　　　「チョコレート」の原料になる「カカオ」の実は，木のどの部分に実をつけるのでしょうか？

　　　次の３つの中から選んでください。

　　　　　　　　　　　　　①　木の幹　　　②　一番高い枝の先　　　③　根っこの先

　　　答え：①木の幹

　　　　「チョコレート」の原料となる「カカオ」は，中南米と呼ばれる中部と南部アメリカが原産

　　　　です。世界中を冒険したコロンブスが，自分が生まれたイタリアに持ち帰ったことにより，

　　　　広まりました。

　　　　カカオの実は，長さが１５～３０ｃｍの卵のような形をしており，木の幹に直接，実がなり

　　　　ます。この実の中の種を水に漬け，発酵させたものが「チョコレート」や「ココア」の原料に

　　　　なります。

※「もぐもぐつうしん」は，給食時に学級に配布している食に関するプリントです。これから給食のメニューと合わせて皆さんにお知らせしたいと思います。