KOGOGAKU ランチ

★今年も園芸班の「ねぎ」の季節がやってきました！
　園芸班で栽培されている「ねぎ」が、今日から給食に登場しています。
　これから１月頃まで給食で使うねぎは、園芸班のみなさんがおいしく育ててくれたものです。

＜本日の献立＞
　けんちんうどん
　メンチカツ
　マカロニサラダ
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ねぎ（園芸班）
★きゅうり　★油揚げ　★牛乳

＜本日の食育だよりより＞
★たべものクイズ★
　今日の給食に「メンチカツ」がでていますが、「メンチカツ」という名前は次の３つのうち、どこの国でつけられた名前でしょうか？

①　メキシコ
②　日本
③　フランス

答え：②　日本
　「メンチカツ」という名前は、日本でつけられた名前です。名前がつけられた頃は、肉などを細かくきざむという意味の「ミンス」という言葉から転じた「メンチ」という言葉と、お肉を油で揚げる「カツレツ」という言葉を結びつけて「メンチカツレツ」と呼んでいたようです。それがさらに短く略されて「メンチカツ」となったと言われています。

※　食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。