KOGOGAKU ランチ
2月28日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
枝豆ごはん
鶏のから揚げ
はるさめサラダ
もずくスープ
牛乳
※ 本日の献立は,3年生が家庭科の
授業で考えた給食献立です。
<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★ねぎ(高等学園園芸班)
★鶏肉 ★牛乳
<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
今日のスープに使っている「もずく」は,次の3つの中で,どの仲間に入るでしょうか?
① きのこ類
② 野菜類
③ 海藻類
答え:③ 海藻類
「もずく」は,現在出回っているもののほとんどが養殖で,「オキナワモズク」と呼ばれる「フトモズク」です。
1977年に沖縄県の恩納村で初めて養殖に成功し,生産量が最も多いのが沖縄県で,全国の90%を占めています。
今日の給食のもずくも沖縄県恩納村のものです。
※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。