KOGOGAKU ランチ

＜本日の献立＞
　ごはん
　鶏のから揚げ
　マカロニサラダ
　わかめスープ
　オレンジ
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ごはん（環境保全米ひとめぼれ）
★鶏肉　★きゅうり　★わかめ
★豆腐　★ねぎ　★えのき　★牛乳

＜本日のもぐもぐつうしんより＞
★たべものクイズ★
　「マカロニ」は、何から作られているでしょうか？
　次の３つの中から選んでください。

① 片栗粉
②小麦粉　
③白玉粉 

答え：②小麦粉
　「マカロニ」は「スパゲティ」と同じ「パスタ」の仲間で、小麦粉から作られます。
　３０００年前から中国で「米と豆の粉」で作られていた「めん」の作り方を、７００年前に「マルコ・ポーロ」という人がイタリアに伝え、イタリアでは小麦粉からマカロニが作られはじめたといわれています。その頃は、まだ「マカロニ」という名前がついていませんでした。初めて王様に「マカロニ」を出したところ、王様はあまりのおいしさに「マ・カロニ」（イタリア語で「すばらしい」という意味）と言ったことから、「マカロニ」という名前でよばれるようになったそうです。

 ※　もぐもぐつうしんは、給食時に学級に配布している食に関するプリントです。