給食室より

タグ:給食

2月21日 ☺KOGOGAKUランチ☺

 

 

 

 

 

 

<☺本日の献立☺>
 のりのりごはん
 豚肉のアップルソース焼き
 にんじんしりしり
 ひきな汁
 牛乳
※ 本日の献立は、3年生が家庭科の授業で考えた給食献立です。

<本日のみやぎのおいしい食材>
★ねぎ(園芸班)
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★のり ★油揚げ ★豆腐 ★牛乳
※ 園芸班のねぎを使用できるのは、今年度は今日が最後です。園芸班のみなさんおいしいねぎをありがとうございました。

<本日の食育だよりより>
にんじんしりしりは
沖縄県の郷土料理

 にんじんしりしりは、「しりしり器」という大きな穴のおろし金でおろしたにんじんを、炒めて卵でとじた料理です。(しりしり器がない場合は、せん切りにします。)
 しりしり器は、沖縄県のほとんどの家庭の台所にあると言われていて、にんじんだけではなく、大根や青いパパイヤなどにも使われているそうです。
 「しりしり」とは、すりおろす時の音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。

※ 食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。