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＜☺本日の献立☺＞
　鶏五目ごはん
　さばみそ煮
　ひじきの煮物
　キャベツのみそ汁
　牛乳
※　本日の献立は、3年生が家庭科の授業で考えた給食献立です。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ごはん（環境保全米ひとめぼれ）
★鶏肉　★大豆　★ねぎ
★豆腐　★油揚げ　★牛乳

＜KOGOGAKU食育検定より＞
4月17日　食育だよりから出題
　宮城県が養殖量全国1位の魚は?
A　銀鮭
B　紅鮭
C　白鮭

答え：A　銀鮭

宮城県は銀鮭養殖　全国１位！
　銀鮭は日本の漁業水域では水揚げされることがほとんどないため、１９７６年にアメリカから銀鮭の卵を輸入し、南三陸町の志津川湾にて海面養殖が始まり、１９９１年には２万７千トンあまりの養殖に成功しました。現在では、東日本大震災の影響もあり、年間１万トン前後の生産量になっていますが、その９０％以上は宮城県で養殖されています。

※　食育だよりは、給食時に学級に配布している食に関するプリントです。