給食室より

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11月5日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 ココアパン
 オムレツきのこソースかけ
 だいこんサラダ
 野菜スープ
 美里町産りんご
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★パン(夏黄金40%・シラネコムギ10%)
★きゅうり ★牛乳
★りんご(金星)

<本日の食育だよりより>
★たべものクイズ★
 「チョコレート」や「ココア」の原料になる「カカオ」の実は、木のどの部分に実をつけるのでしょうか? 次の3つの中から選んでください。

① 木の幹
② 一番高い枝の先
③ 根っこの先

 

答え:① 木の幹
 「チョコレート」の原料となる「カカオ」は、中南米と呼ばれる中部と南部アメリカが原産です。世界中を冒険したコロンブスが、自分が生まれたイタリアに持ち帰ったことにより、広まったと言われています。
 カカオの実は、長さが15~30cmの卵のような形をしており、木の幹に直接、実がなります。この実の中の種を水に漬け、発酵させたものが「チョコレート」や「ココア」の原料になります。

※ 食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。