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10月28日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
ごはん
鶏のから揚げ
切り干し大根カレー風味
麩のみそ汁
美里町産りんご
牛乳
<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★鶏肉 ★こんにゃく ★豆腐
★油揚げ ★ねぎ ★みそ ★牛乳
<本日の食育だよりより>
★今日の美里町産りんご★
「金星(きんせい)」
金星は、青森県弘前市で生まれ、1972年に品種登録されました。
袋をかけて栽培されるため、薄いクリーム色のような色が特徴です。
主な産地は青森県、岩手県、秋田県ですが、栽培面積は170.6ヘクタールで、りんご全体の栽培面積の約0.5%です。
収穫時期は、11月初旬から下旬ですが、保存性が高いため、4月くらいまで出回るそうです。
※ 栽培面積:令和元年度産特産果樹生産動態等調査(農林水産省)より
※ 食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。