給食室より

2022年3月の記事一覧

3月22日 KOGOGAKUランチ

 <本日の献立>
  ココアパン
  コロッケ
  大根サラダ
  ポトフ
  牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
 ★パン(宮城県産小麦粉使用)
 ★牛乳 ★わかめ ★きゅうり

 

 

 

 

<本日のもぐもぐつうしんより>
 ★たべものクイズ★
人間は,「舌」で食べものの味を感じていますが,「舌」が一番敏感に感じる味は,次のどの味でしょうか?

   ① あまい味   ② にがい味   ③ すっぱい味

 

 答え:  ② にがい味

 「舌」が一番敏感に感じる味は「にがい味」です。つづいて,「すっぱい味」「塩からい味」「あまい味」の順番に感じます。どの味も舌全体で感じますが,おもに「にがい味」は「舌の根元」,「すっぱい味」は「舌の縁の奥の部分」,「塩からい味」は「舌の縁の前の部分」,「あまい味」は舌の先の部分で感じるといわれています。

※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。