2022年2月の記事一覧
2月24日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
けんちんうどん
コロッケ
キャベツのおかかあえ
牛乳
※「けんちんうどん」は,学校給食週間で給食セレクト券を獲得した3年生が選んだ献立です。
<本日のみやぎのおいしい食材>
★ねぎ(高等学園園芸班)
★油揚げ ★牛乳
<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
今日の給食のけんちんうどんに使っている「なると巻」は,おもに何から作られているでしょうか?
次の3つの中から選んでください。
① 豆腐
② 大豆
③ 魚
答え: ③ 魚
「なると巻」は,スケトウダラ,シログチ,イトヨリダイなどの白身の魚のすり身から作られます。なると巻を輪切りにすると,切り口が渦をまいたようになっていることから,徳島県の「鳴門の渦潮」にちなんで,「なると巻」という名前がつけられました。
※ 「もぐもぐつうしん」は,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。