2月24日　KOGOGAKUランチ

＜本日の献立＞
　けんちんうどん
　コロッケ
　キャベツのおかかあえ
　牛乳

※「けんちんうどん」は，学校給食週間で給食セレクト券を獲得した３年生が選んだ献立です。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
　★ねぎ（高等学園園芸班）
　★油揚げ　　★牛乳

＜本日のもぐもぐつうしんより＞
　★たべものクイズ★
　今日の給食のけんちんうどんに使っている「なると巻」は，おもに何から作られているでしょうか？
　次の３つの中から選んでください。
　　　①　豆腐
　　　②　大豆
　　　③　魚

　答え：　③　魚

　「なると巻」は，スケトウダラ，シログチ，イトヨリダイなどの白身の魚のすり身から作られます。なると巻を輪切りにすると，切り口が渦をまいたようになっていることから，徳島県の「鳴門の渦潮」にちなんで，「なると巻」という名前がつけられました。

※　「もぐもぐつうしん」は，給食時に学級に配布している食に関するプリントです。