2022年7月の記事一覧

＜本日の献立＞
　ごはん
　鮭のみそマヨネーズ焼き
　ひじきの煮物
　油麩汁
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ごはん（環境保全米ひとめぼれ）
★みそ　★油揚げ　★油麩
★豆腐　★牛乳

＜本日のもぐもぐつうしんより＞
　プラムのおはなし
「プラム」は，「すもも」のことです。「もも」と比べて酸味が強く，すっぱいことから「すもも」と呼ばれるようになりました。
「すもも（プラム）」は夏が旬のくだもので，６月から８月にかけて多く出回ります。酸味が，暑さで疲れ気味の体に元気をあたえてくれるので，夏にはもってこいです。主な産地は，山梨県，長野県，和歌山県，山形県，青森県，福島県です。
　日本で「すもも（プラム）」と呼ばれているものは，中国原産のものですが，ヨーロッパやアメリカで古くから食べられてきた「西洋すもも（プルーン）」も，同じすももの仲間です。
　プラムとプルーンの使い分けは諸説ありますが，生のすももをプラム，生の西洋すももとドライフルーツなどに加工した西洋すももをプルーンと呼ぶことが多いようです。

※　もぐもぐつうしんは，給食時に学級に配布している食に関するプリントです。