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2022年8月の記事一覧

8月30日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 米粉フォカッチャ
 タンドリーチキン
 キャベツとハムのサラダ
 かぼちゃのポタージュ
 牛乳
※ かぼちゃのポタージュのルウは,小麦粉の代わりに米粉を使って手作りしています。

<本日のみやぎのおいしい食材>
★米粉パン(ひとめぼれ)
★鶏肉 ★キャベツ ★きゅうり
★米粉 ★牛乳

<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
 今日の給食のパンは「フォカッチャ」ですが,フォカッチャはどこの国のパンでしょうか?  
 次の3つの中から選んでください。

① スペイン
② フランス
③ イタリア

 

こたえ:③ イタリア
「フォカッチャ」は,イタリア北部にあるジェノバが発祥とされるパンで,その歴史は今から2700年くらい前の古代ローマ時代まで遡ると言われています。
 名前の「フォカッチャ」とは,「火で焼いたもの」という意味で,ピザの原型ではないかとの説もあります。

※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。