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3月15日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
米粉フォカッチャ
チキンフライ
ブロッコリーサラダ
卵スープ
プリン
牛乳
※「プリン」は,学校給食週間で給食セレクト券を獲得した2年生が選んだ献立です。
※給食風米粉フォカッチャの食べ方例
米粉フォカッチャを半分に割るとポケット状になるので,その中にチキンフライやサラダを入れて食べます。
<本日のみやぎのおいしい食材>
★米粉フォカッチャ ★牛乳
★きゅうり ★卵
<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
問題:今日のサラダに使っている「ブロッコリー」は,次のうちどこの部分を食べているのでしょうか?
① 花
② 実
③ 根
④ 茎
⑤ 葉
答え:① 花
「ブロッコリー」は,花が咲く前の栄養分がギュッとつまった「つぼみ」の部分を食べます。1つの茎に,約70000個もつぼみがついているそうです。