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7月22日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
ごはん
キムたくごはんの具
糸寒天とツナのサラダ
卵となめこのスープ
牛乳
<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(ひとめぼれ)
★豚肉 ★きゅうり ★なめこ
★卵 ★牛乳
<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
今日のサラダに入っている「寒天」は,何から作られているでしょうか? 次の3つの中から選んでください。
① こんにゃく(こんにゃく芋)
② はるさめ(でんぷん)
③ ところてん(海藻)
答え: ③ ところてん(海藻)
「寒天」は「ところてん」を切って凍らせ,解凍したものを乾燥させてできたものです。さらにもとをたどると,「ところてん」は「テングサ」といわれる海藻から作られます。「テングサ」を煮た汁を固めると「ところてん」ができます。
※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。