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8月30日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
米粉フォカッチャ
タンドリーチキン
キャベツとハムのサラダ
かぼちゃのポタージュ
牛乳
※ かぼちゃのポタージュのルウは,小麦粉の代わりに米粉を使って手作りしています。
<本日のみやぎのおいしい食材>
★米粉パン(ひとめぼれ)
★鶏肉 ★キャベツ ★きゅうり
★米粉 ★牛乳
<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
今日の給食のパンは「フォカッチャ」ですが,フォカッチャはどこの国のパンでしょうか?
次の3つの中から選んでください。
① スペイン
② フランス
③ イタリア
こたえ:③ イタリア
「フォカッチャ」は,イタリア北部にあるジェノバが発祥とされるパンで,その歴史は今から2700年くらい前の古代ローマ時代まで遡ると言われています。
名前の「フォカッチャ」とは,「火で焼いたもの」という意味で,ピザの原型ではないかとの説もあります。
※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。