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11月8日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
油麩丼
わかめサラダ
ひきな汁
美里町産りんご
牛乳
<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★油麩 ★こんにゃく ★わかめ
★油揚げ ★豆腐 ★ねぎ
★みそ ★りんご ★牛乳
<本日のもぐもぐつうしんより>
★今日の美里町産りんご★
「ぐんま名月」
今日の給食のりんごは、美里町産の「ぐんま名月」といわれる品種です。群馬県沼田市で「あかぎ」と「ふじ」を交配させ、1991年に品種登録されました。
皮の色は黄緑色から黄色で、日光が当たる加減によって赤く染まる部分があります。酸味が少なく、ジューシーな味わいです。
食べ頃の時期は11月から1月頃までで、栽培されている数も少ないので手に入りにくい品種です。
※ もぐもぐつうしんは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。