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3月19日 KOGOGAKUランチ
<本日の献立>
ミックスそぼろ丼
はるさめサラダ
かぶのみそ汁
牛乳
<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★鶏卵 ★鶏肉 ★かぶ ★みそ
★油揚げ ★牛乳
<本日のもぐもぐつうしんより>
和食のマナー3択クイズ
Q1 ごはんと茶碗と汁物のおわん、正しい置き方は?
① ごはん茶碗は右手前、汁物のお椀は左手前
② ごはん茶碗は中央手前、汁物のお椀は奥
③ ごはん茶碗は左手前、汁物のお椀は右手前
Q2 お茶碗とお椀の正しい持ち方は?
① 指を広げて上側のふちを強く持つ
② 4本の指の上にのせて、親指でふちを軽く押さえる
③ お椀の中に親指を深く入れて、つまむように持つ
Q3 お箸の使い方で正しいのは?
① 食べものを刺して食べる
② お椀の中にお箸の先を入れたままお汁を飲む
③ お箸の下には汁が垂れないように手をそえる
Q4 割り箸の割り方で正しいのは?
① お箸の先を左にして横に持ち、上下に割る
② お箸の先を上にして縦に割る
③ お箸の先を左にして1本を口にくわえて割る
Q5 おかわりの時の持ち方で正しいのは?
① お箸をにぎったまま、器を持って差し出す
② お箸を置いて、片手で器を差し出す
③ お箸を置いて、両手で器を差し出す
答え:Q1・・・③ Q2・・・② Q3・・・② Q4・・・① Q5・・・③