給食室より

2024年8月の記事一覧

8月28日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 ごはん
 鶏のから揚げ
 ごぼうサラダ
 沖縄もずくのスープ
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★鶏肉 ★きゅうり ★ねぎ
★チンゲンサイ ★牛乳

<本日の食育だよりより>
★たべものクイズ★
 今日のスープに使っている「チンゲンサイ」は、もともと日本では栽培されていなかった野菜ですが、ある国から苗が伝わり、栽培がはじまりました。その国はどこでしょうか? 次の3つの中から選んでください。

① 韓国
② 中国
③ オランダ

 

答え: ② 中国
 チンゲンサイは、1972年に中国から伝わった栄養たっぷりの野菜です。

<チンゲンサイの栄養>
☆ビタミンA・C
 いろいろな病気から体を守ってくれる。
☆カルシウム
 骨をじょうぶにする。
☆鉄
 血液のもとを作る。
☆食物せんい
 腸のはたらきをよくする。

※ 食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。