給食室より

2022年3月の記事一覧

3月3日 KOGOGAKUランチ

<本日の献立>
 ちらしずし
 おひたし
 すまし汁
 ひなあられ
 牛乳
※ 本日は「ひなまつり給食」です。すし酢,具材を給食室で味付けした「ちらしずし」や,花の形をした麩や人参が入った「すまし汁」,そして「ひなあられ」で,ひなまつりの雰囲気を出してみました。

<本日のみやぎのおいしい食材>
 ★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
 ★ねぎ(高等学園園芸班)
 ★牛乳 ★油揚げ ★わかめ
 ★小松菜 ★ささかまぼこ

※ 今年度,給食で園芸班のねぎを使えるのは今日が最後です。園芸班のみなさん,11月から4ヶ月間,美味しいねぎを給食に提供していただき,ありがとうございました。来年度も園芸班のおいしい食材を楽しみにしています。

3月2日 KOGOGAKUランチ

<本日の献立>
 ごはん
 メンチカツ
 もやしのごまあえ
 キャベツのみそ汁
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
 ★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
 ★ねぎ(高等学園園芸班)
 ★牛乳 ★豆腐 ★油揚げ ★みそ

 

 


<本日のもぐもぐつうしんより>

 メンチカツの名前の由来

 「メンチカツ」という名前は,日本でつけられた名前で,名前がつけられた頃は,肉などを細かくきざむという意味の「ミンス」という言葉から転じた「メンチ」という言葉と,お肉を油で揚げる「カツレツ」という言葉を結びつけてメンチカツレツ」と言ったようです。それがさらに短く略されて「メンチカツ」となったそうです。
 ※諸説あります。

3月1日 KOGOGAKUランチ

<本日の献立>
 セルフハンバーガー
 キャベツとハムのサラダ
 ミネストローネ
 フルーツヨーグルト
 牛乳

※ 「ハンバーガー」は,学校給食週間で給食セレクト券を獲得した3年生が選んだ献立です。

<本日のみやぎのおいしい食材>
 ★パン(宮城県産小麦粉一部使用)
 ★牛乳

 

 

3年生は,今日が最後の給食です。生徒たちは,3年間の給食の思い出や味をかみしめながら給食を食べていました。3年前の入学式の給食も「ハンバーガー」だったと覚えていた生徒もいました。給食を食べた後,全員で給食室にお礼の挨拶に来てくれて,とても感激しました。卒業後の皆さんの活躍を,給食室一同応援しています。