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4月14日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 




<本日の献立>
 ごはん
 チンジャオロースー
 はるさめサラダ
 卵となめこのスープ
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★きゅうり ★なめこ
★卵 ★牛乳

<本日のもぐもぐつうしんより>
★たべものクイズ★
 今日のサラダに使っている、透明なたべものは「春雨」ですが、さて「春雨」は何から作られているでしょうか?             
 次の3つの中から選んでください。

 ① 小麦粉
 ② 米粉
 ③ でんぷん

 

 答え:③ でんぷん
 「春雨」は、「緑豆」や「じゃがいも」「さつまいも」からとれる「でんぷん」を原料にして作られています。
 中国語では「粉条(フェンティアオ)」、台湾では「冬粉(タンフン)」、北京では「粉絲(フェンス-)」とよばれているそうです。
 日本では「春雨」とよばれていますが、この名前は、糸のように細い見た目が、春に降る雨を思わせることから、つけられました。

※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。

タグ 給食