5月15日　KOGOGAKUランチ

＜本日の献立＞
　五目うどん
　ささかま２色揚げ
　わかめサラダ
　ヨーグルト
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ささかまぼこ　★鶏肉
★油揚げ　★ねぎ　★わかめ
★きゅうり　★牛乳

＜本日の食育だよりより＞
★たべものクイズ★
　今日の給食に使っている「なると巻」は、おもに何から作られているでしょうか？　次の３つの中から選んでください。

①　豆腐
②　大豆
③　魚

答え：　③　魚
　「なると巻」は、スケトウダラ、シログチ、イトヨリダイなどの白身の魚のすり身から作られます。
　なると巻を輪切りにすると、切口が渦をまいたようになっていることから、徳島県の「鳴門の渦潮」にちなんで「なると巻」という名前がつけられたそうです。

※　食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。