12月2日　KOGOGAKUランチ

＜本日の献立＞
　米粉きなこパン
　カラフルエッグ
　にんじんサラダ
　ホワイトシチュー
　美里町産りんご
　牛乳
☆「米粉きなこパン」は、生徒からのリクエストです。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★米粉パン（ひとめぼれ）
★パプリカ　★きゅうり　★米粉
★りんご（ふじ）　★牛乳

＜本日の「食育だより」より＞
今日の美里町産りんご「ふじ」
　今日の給食のりんごは、美里町産の「ふじ」といわれる品種です。「国光」と「デリシャス」を交配して育成された品種で、1962年に品種登録されました。
　ふじは日本で最も多く栽培されている品種で、栽培面積は18,036.7ヘクタールで、りんご全体の栽培面積の約51％です。果汁が豊富で、シャキシャキした歯ざわりと、蜜が入りやすいのが特徴です。また、貯蔵性もよく、温度管理して保存すると半年以上も品質が保たれるそうです。
　※　栽培面積：令和元年度産特産果樹生産動態等調査（農林水産省）より
　※　食育だよりは、給食時に学級に配布している食に関するプリントです。