1月31日　KOGOGAKUランチ

＜本日の献立＞
　クロワッサン
　ビーフシチュー
　グリーンサラダ
　フルーツポンチ
　牛乳

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★パン（夏黄金40%・シラネコムギ10%）
★えだまめ　　★牛乳

＜本日のもぐもぐつうしんより＞
　クロワッサン
　クロワッサンの生まれは，オーストリアと言われています。
　昔，ヨーロッパ征服をたくらむトルコ軍が，オーストリアの首都ウィーンに攻め込むために，夜中にこっそりトンネルを掘っていました。ところが夜明け前から働くパン屋さんが，その音に気づき，オーストリア軍はトルコ軍を追い返すことができました。その時にトルコ軍に勝ったのを記念してできたのが「クロワッサン」といわれています。クロワッサンは，トルコの国旗にかかれている三日月形をイメージしたもので，三日月形のパンを作って，トルコを食べてしまおうというわけだったようです。
　その当時は，「キッフェル」という名前で呼ばれていたそうですが，フランスに伝わってから，フランス語で「三日月の形」という意味で，「クロワッサン」と呼ばれるようになりました。

※　もぐもぐつうしんは，給食時に学級に配布している食に関するプリントです。