給食室より

9月30日 KOGOGAKUランチ

 

 

 

 

 

 

<本日の献立>
 ごはん
 納豆
 豚肉と大根の煮物
 わかめサラダ
 さつまいものみそ汁
 牛乳

<本日のみやぎのおいしい食材>
★ごはん(環境保全米ひとめぼれ)
★豚肉 ★わかめ ★油揚げ
★豆腐 ★みそ ★牛乳

<本日のもぐもぐつうしんより>
おそるべし!納豆パワー
「納豆」には,体にいいことをしてくれるパワーがたくたくさんありますので,2回に分けて紹介します。

☆骨をじょうぶにする
 骨を作るもとになる「カルシウム」と,カルシウムの吸収を助けてくれる消化の良い「たんぱく質」が多く含まれています。

☆血管系の病気を予防
 いろいろな食品の中でも,納豆にしか含まれていない「ナットウキナーゼ」が,血液をサラサラにし,動脈硬化や心筋梗塞などの病気の原因のひとつになる血栓をとかすはたらきをします。

☆記憶力の向上や認知症の予防効果
 脳の栄養素ともよばれる「レシチン」が,脳のはたらきをよくしてくれます。

※ もぐもぐつうしんは,給食時に学級に配布している食に関するプリントです。

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