6月3日　KOGOGAKUランチ

＜本日の献立＞
　ごはん
　豚肉のしょうが焼き
　かみかみサラダ
　はるさめ汁
　牛乳
※　「かみかみサラダ」には、さきいか、切り干し大根、昆布を使っています。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ごはん（環境保全米ひとめぼれ）
★きゅうり　★鶏肉　★牛乳

＜本日の食育だよりより＞
切り干し大根の栄養
　「切り干し大根」は、大根を細く切り、干して乾燥させた食材です。太陽の光を浴びて、甘みが増し、栄養も増えます。
※　食育だよりでは、今日の給食で使っている切り干し大根の栄養と、切り干し大根を大根にした場合の栄養を比べたグラフを掲載しました。