1月23日　KOGOGAKUランチ

＜本日の献立＞
　ごはん
　タンドリーチキン
　ブロッコリーサラダ
　卵となめこのスープ
　牛乳
※　本日の献立は、3年生が家庭科の授業で考えた献立です。

＜本日のみやぎのおいしい食材＞
★ごはん（環境保全米ひとめぼれ）
★鶏肉　★ヨーグルト　★なめこ
★チンゲンサイ　★牛乳

＜本日の「食育だより」より＞
★たべものクイズ★
　「タンドリーチキン」は、どこの国の料理でしょうか？　次の3つの中から選んでください。

①　インド
②　オランダ
③　ドイツ

答え：①　インド
　「タンドリーチキン」は、インド料理のひとつです。ヨーグルトと香辛料に漬けた鶏肉を「タンドール」と呼ぶ壺型のかまどで焼いたものです。インドのパン「ナン」を焼く時にもこのかまどが使われます。給食では、かまどの代わりにオーブンで焼きました。

※　食育だよりは、給食時に学級に配付している食に関するプリントです。